25 Kasım 2012 Pazar

ANGEL BALIK LOKANTASI-BALIĞIN HASI...








                                                 TANRI MİSAFİRİ:MİNİK SERÇE:)
TANRI MİSAFİRİ:MİNİK SERÇE:)
Angel Balık lokantası ile ilk kez Tuzla'da ki mekanları sayesinde tanıştım.Sanki İstanbul'da değil Ege'de bir sahil kasabasındayız izlenimi vermişti ve çok etkilenmiştim.Hemen sahilde bir yaz günü muhteşem menüsü ve kusursuz hizmeti ile bende ayrı bir edindi.Ama benim habitatım dışında şehrin bir ucunda olduğu için bir daha oraya uğramak şimdilik kısmet olmadı.Allah'tan,Angel'ın Salacak ve Baltalimanın'da başka şubeleri de var ve buralar bana daha yakın.Geçenlerde Baltalimanı şubelerini ziyaret ederek damağımıza bayram ettirdik hamdolsun:)Burası Boğaza cephe özel bir lokasyon,Tem'den giriş-çıkışı çok rahat. Baltalimanı Angel-Blue olarak geçiyor.Biz öğlen yemeği için oradaydık ama akşamları bu manzara gerçekten gece mavisine bürünüyordur. Yani ismi ile müsemma bir mekan.Fiyatlar elbette çok uygun değil ama gereksiz pahalı da değil.Bence ederini alıyorlar.Zaten müşteri profili fiyat odaklı olmadığı için sıkıntı çektiklerini zannetmiyorum.Ama özel günlerde klas yemek arayanların ve lezzet avcılarının böyle mekanlar için bütçelerini zorlarlar ise pişman olmayacaklarını söyleyebilirim.Gelelim menümüze:

ZEYTİNYAĞI YATAĞINDA KURUTULMUŞ BİBER
SEBZELİ BALIK ÇORBASI,LEVREK BALIĞINDAN
ÇOBAN SALATASI,SEBZELER ÇOK TAZE VE BEKLETİLMEMİŞ
HIYAR TURŞUSU
FASULYA PİLAKİ
AHTAPOT VE DENİZ BÖRÜLCESİ
KALAMAR
KARİDES GÜVEÇ,SARIMSAK ÇOK GÜZEL BİR RAYİHA VERMİŞ
LÜFER IZGARA ZATEN BALIĞIN KRALI AMA MEVSİMİNDE OLAĞANÜSTÜ BİR LEZZET
ALKOL ALMAYANLAR İÇİN BALIĞIN EN İYİ İÇKİSİ NAR-PORTAKAL SIKMA KARIŞIMI:)
EŞSİZ BOĞAZ MANZARASI İLE TÜRK KAHVESİ VE TABİ Kİ MADEN SUYU

ZEYTİNYAĞI YATAĞINDA KURUTULMUŞ BİBER
SEBZELİ BALIK ÇORBASI
ÇOBAN SALATASI


HIYAR TURŞUSU
FASULYA PİLAKİ

AHTAPOT VE DENİZ BÖRÜLCESİ
KALAMAR
KARİDES GÜVEÇ
LÜFER IZGARA ZATEN BALIĞIN KRALI AMA MEVSİMİNDE OLAĞANÜSTÜ BİR LEZZET

ALKOL ALMAYANLAR İÇİN BALIĞIN EN İYİ İÇKİSİ NAR-PORTAKAL SIKMA KARIŞIMI:)
EŞSİZ BOĞAZ MANZARASI İLE TÜRK KAHVESİ VE TABİ Kİ MADEN SUYU
ÖNEMLİ NOT: MENÜME SADIK KALACAKSANIZ SABAH KAHVALTI YAPMAMANIZI TAVSİYE EDİYORUM.ZATEN SONRASINDA AKŞAM YEMEĞİ DE YİYEMEYECEKSİNİZ:))